Características
Descripción
Additional information
| Peso | 1.104 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 190 × 250 cm |
| Autores | |
| Cant. de paginas | |
| Edicion | |
| Encuadernacion | |
| Editorial |
Description
Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ha dado lugar a una cocina suculenta en la que conviven influencias étnicas sumamente variadas. Semejante opulencia ha dado como resultado una de las cocinas más excitantes y tentadoras del mundo.
En este novedoso libro, la estrella gastronómica Thiago Castanho y un equipo formado por los chefs más innovadores de Brasil exploran lo mejor de la comida brasileña y sus tradiciones. Ahora puedes disfrutar del auténtico sabor de este país a través de 100 recetas típicas que incluyen desde su famosa cocina callejera hasta deliciosos platos de carne y pescado, pasando por una selección de tentadores dulces y sorprendentes cócteles.
Related products
MADE IN INDIA
$25,500.00
LIMA COCINA PERUANA
$24,400.00
COCINA GALLEGA
$27,400.00
COCINA INDIA VEGANA
$24,400.00
